Flättinge Gårdscafé

Vi är tre systrar som driver Flättinge Gårdscafé på familjegården, där vi är fjärde generationen.

I vårt café serverar vi kakor, smörgåsar och enklare luncher utifrån säsong. Allt är bakat av oss med omsorg från grunden på noggrant utvalda råvaror. Njut av det hembakade fikat i vårt ombyggda stall eller ute i den gamla beteshagen som blivit uteservering.

1945 köpte vår gammelfarfar gården och den har gått från mjölkproduktion, till köttdjur och nu även odling av sötlupin. Sötlupin ska inte förväxlas med den giftiga trädgårdslupinen, utan är en förädlad variant som är ätlig. Av bönorna lagar vi lupinbiffar och lupinburgare. Produkterna kan du  köpa i gårdscaféet.

Välkomna!

Foto av @fotografemmaivarsson / Emma Ivarsson / www.emmaivarsson.se